100 cateringfirmor i Sverige

Att anlita professionell catering är ofta betydligt mer prisvärt än att köpa in och laga all mat på egen hand. Genom att minimera dolda kostnader, tidspress och svinn blir det en smart ekonomisk affär för festen. Här förklarar vi hur du sparar pengar på din bjudning.

Myten om den billiga hemmatillagningen

Att planera en större fest innebär i regel en hel del logistiska utmaningar och dolda utgifter. Många utgår felaktigt från att det alltid blir billigast att ställa sig i köket själv och laga mat till alla. Sanningen är att inköp av råvaror i mindre skala snabbt drar iväg i pris eftersom vanliga konsumenter inte har tillgång till grossistpriser. Professionella cateringfirmor köper å andra sidan in gigantiska volymer av matvaror till kraftigt reducerade priser vilket sänker portionspriset.

Dolda kostnader och förlorad tid

Du slipper dessutom att köpa in dyra specialverktyg, extra serveringsfat eller gigantiska kastruller som du sedan aldrig kommer att använda igen. Utöver de rena materialkostnaderna glömmer de flesta att räkna med värdet av sin egen tid och energi under festdagen. Att stå i köket i flera dygn innan gästerna anländer skapar en enorm stress och tar bort glädjen med firandet. När du räknar ut timlönen för ditt eget slit märker du snabbt att den ekonomiska kalkylen tippar över.

Brytpunkten – hur många gäster krävs?

Det är nästan alltid en ren förlustaffär och ett stressmoment att laga maten själv om gästantalet stiger över en viss gräns. Men hur många personer krävs det egentligen för att det ska bli genuint lönsamt för ett vanligt hushåll? Enligt branschens erfarenheter går den ekonomiska och praktiska brytpunkten vid ungefär 15 till 20 personer. Det är vid detta antal gäster som stordriftsfördelarna med professionell matlagning verkligen börjar märkas av på allvar.

Smidig logistik och mindre svinn

För mindre grupper under 10 personer kan det ibland fortfarande löna sig att laga maten på egen hand i köket. Men så fort sällskapet växer till runt 15 gäster exploderar behovet av förberedelser, kylutrymme och avancerad logistik hemma. Det är i detta skede som catering blir det absolut smartaste alternativet för plånboken. Genom att beställa färdiga bufféer eller menyer kan du känna dig helt trygg med att maten räcker till alla. Du slipper dessutom problemet med ett överfullt kylskåp och enorma mängder matrester som riskerar att slängas. För att hitta prisvärda menyer kan du spana in rekommendationen att beställa prisvärd catering hos ICA vilket garanterar hög kvalitet till bra priser. Att ta hjälp av experter ger dig mer tid att faktiskt umgås och njuta av dina gäster. Det är den ultimata investeringen för en lyckad, stressfri och ekonomiskt smart tillställning i hemmet.

Din guide till en smartare vardag

Vill du optimera din privatekonomi och få mer pengar över i plånboken varje månad? Små förändringar i din vardag kan snabbt leda till stora besparingar över tid. Genom qtt minska matsvinnet och se över dina prenumerationer stoppar du onödiga utgifter. Att handla smartare och utnyttja rätt tider på dygnet sänker dina fasta kostnader markant. Det handlar inte om att dra ner på livskvaliteten, utan om att konsumera mer medvetet. Vår genomgång visar hur enkelt du kan spara upp till 30 000 kronor om året. Implementera dessa enkla men kraftfulla tio lifehacks direkt i dina rutiner. Läs vår kompletta guide till en billigare och smartare vardag på Prisfare. Börja din resa mot en stabilare hushållsekonomi och en tryggare framtid redan idag. Låt dina pengar arbeta för dig genom kloka och strategiska val i livets alla skeden.

Stockholm (25 cateringfirmor)

Huvudstaden erbjuder allt från klassisk fransk elegans till moderna streetfood-koncept och exklusiva snittar.

Företag	Inriktning	Adress	Pris (Start)	Webbplats
Winterviken Catering	Modern/Fest	Vinterviksvägen 60, Stockholm	650 kr/p	winterviken.se
Munkbro Mat	Klassiskt/Buffé	Munkbron 11, Gamla Stan	450 kr/p	munkbromat.se
Systrarna Voltaire	Grönt/Hälsosamt	Åhléns City, Stockholm	350 kr/p	systrarnavoltaire.se
Operakällaren Catering	Ultra-lyx	Karl XII:s torg, Stockholm	1 200 kr/p	operakallaren.se
Pontus! Catering	Innovativt/Chic	Stockholm Arlanda/City	800 kr/p	pontusfrithiof.com
Cateringverket	Närproducerat	Liljeholmen, Stockholm	500 kr/p	cateringverket.se
Westmans Catering	Allround	Holländargatan 30, Stockholm	400 kr/p	westmans.se
Edsbacka Catering	Klassisk fransk	Sollentunavägen 220, Sollentuna	750 kr/p	edsbacka.se
Inredningscatering	Fest/Design	Östermalm, Stockholm	900 kr/p	inredningscatering.se
Food by Co	Modern fusion	Södermalm, Stockholm	550 kr/p	foodbyco.se
Carotte Catering	Event/Premium	Birger Jarlsgatan 121, Stockholm	600 kr/p	carotte.se
Bros Catering	Medelhavet	Kungsholmen, Stockholm	380 kr/p	broscatering.se
Eriks Catering	Fisk & Skaldjur	Gondolen/Slussen, Stockholm	850 kr/p	eriks.se
Annies Catering	Hemlagat/Buffé	Bromma, Stockholm	320 kr/p	annies.se
Grodan Catering	Fransk bistro	Grev Turegatan 16, Stockholm	650 kr/p	grodan.se
Berns Catering	Asiatisk fusion	Berzelii Park, Stockholm	750 kr/p	berns.se
Grinda Wärdshus	Skärgårdskost	Grinda, Stockholms skärgård	700 kr/p	grinda.se
Storstad Catering	Urban/Modern	Vasastan, Stockholm	480 kr/p	storstad.se
Kalf & Hansen	Nordisk/Eko	Mariatorget, Stockholm	290 kr/p	kalf-hansen.se
Nybrosmörgåsen	Smörgåstårtor/Lunch	Nybrogatan, Stockholm	180 kr/p	nybrosmorgasen.se
Panini Catering	Snabbt/Fräscht	Sveavägen, Stockholm	220 kr/p	panini.se
Urban Deli Catering	Delikatesser	Nytorget, Stockholm	450 kr/p	urbandeli.se
Fabrique Catering	Frukost/Event	Flera adresser, Stockholm	150 kr/p	fabrique.se
Östermalmshallen	Delikatess-mix	Östermalmstorg, Stockholm	600 kr/p	ostermalmshallen.se
Noema Catering	Modern/Kontinentalt	Östermalmsgatan 87, Stockholm	700 kr/p	noema.se

Göteborg (25 cateringfirmor)

Här står havet i centrum med fantastiska skaldjursfat, men även ett starkt fokus på närproducerat kött och vilt.

Företag	Inriktning	Adress	Pris (Start)	Webbplats
Sjömagasinet	Skaldjur/Lyx	Adolf Edelsvärds gata 5, Gbg	900 kr/p	sjomagasinet.se
Eriksberg Catering	Modern/Event	Maskingatan 11, Göteborg	550 kr/p	eriksbergscatering.se
Fiskekrogen	Fisk/Klassiskt	Lilla Torget 1, Göteborg	800 kr/p	fiskekrogen.se
Mat & Möten	Allround/Buffé	Mölndal, Göteborg	380 kr/p	matochmoten.se
Långedrags Värdshus	Skärgård/Klassiskt	Talattagatan 24, V. Frölunda	650 kr/p	langedragsvardshus.se
Gourmetkorv Catering	Streetfood/Premium	Södra Larmgatan, Göteborg	190 kr/p	gourmetkorv.se
Trattoria 21	Italienskt	Majorna, Göteborg	420 kr/p	trattoria21.se
Avenue 01	Event/Fest	Kungsportsavenyn, Göteborg	600 kr/p	aveny01.se
Västkust-Catering	Fiskbuffé	Torslanda, Göteborg	450 kr/p	vastkust-catering.se
Sofina Catering	Delikatesser	Lorensberg, Göteborg	500 kr/p	sofina.se
Catering Göteborg	Allround	Stampen, Göteborg	350 kr/p	cateringgoteborg.se
Restaurang Ester	Närproducerat	Kungsbacka/Gbg	400 kr/p	restaurangester.se
Jacy’z Catering	Modern/Chic	Drakegatan 10, Göteborg	750 kr/p	jacyzhotel.com
Pustervik Catering	Rustikt/Vegan	Järntorget, Göteborg	300 kr/p	pustervik.nu
Kattegat Catering	Havsdelikatesser	Billdal, Göteborg	550 kr/p	kattegatt.se
Kock & Rock	Fest/BBQ	Hisingen, Göteborg	400 kr/p	kockochrock.se
Thörnströms Privat	Fine dining	Göteborg City	1 100 kr/p	thornstroms.se
Swedish Taste	Matlagningsfokus	St Eriksgatan 6, Göteborg	850 kr/p	swedishtaste.se
Mat.se Catering	Enkelt/Lunch	Online/Göteborg	150 kr/p	mat.se
Gothia Towers	Stora sällskap	Mässans gata 24, Göteborg	600 kr/p	gothiatowers.com
Hagabadet Catering	Hälsosamt	Haga, Göteborg	320 kr/p	hagabadet.se
Burgersson Catering	Sliders/Street	Skanstorget, Göteborg	250 kr/p	burgersson.se
Pilsen Catering	Tjeckiskt/Rustikt	Majorna, Göteborg	350 kr/p	pilsen.se
Feskarbröderna	Havets läckerheter	Nordstan, Göteborg	500 kr/p	feskarbroderna.se
Koka Catering	Modern nordisk	Viktoriagatan 12, Göteborg	950 kr/p	restaurangkoka.se

Dalarna (25 cateringfirmor)

Rustikt, dalarött, viltkött och traditionella smaker från Siljansbygden.

Företag	Inriktning	Adress	Pris (Start)	Webbplats
Dalarna Catering	Allround/Bröllop	Falun	450 kr/p	dalarnacatering.se
Åkerblads Catering	Klassiskt/Lyx	Tällberg	700 kr/p	akerblads.se
Tällbergsgården	Herrgårdskänsla	Tällberg	650 kr/p	tallbergsgarden.se
Siljan Event	Stora fester	Leksand	500 kr/p	siljanevent.se
Mora Hotell Catering	Klassisk/Sjö	Mora	480 kr/p	morahotell.se
Gagnefs Catering	Lokalproducerat	Gagnef	350 kr/p	gagnefscatering.se
Sahlins Struts	Gårdslyx	Borlänge	420 kr/p	sahlinsstruts.se
Dala-Floda Värdshus	Ekologiskt/Eko	Dala-Floda	550 kr/p	dalaflodavardshus.se
Skedvi Bröd	Rustikt/Vilt	Stora Skedvi	450 kr/p	skedvibrod.se
Falu Mat & Dryck	Modern/City	Falun	400 kr/p	falumat.se
Banken Bar & Mat	Modern	Falun	500 kr/p	bankenfalun.se
Snitths Hantverksbageri	Frukost/Mingel	Furudal	180 kr/p	snitths.se
Lugnets Catering	Bufféer	Falun	320 kr/p	lugnetswardshus.se
Vansbro Wärdshus	Traditionellt	Vansbro	290 kr/p	vansbrowardshus.se
Smakverkstan	Delikatesser	Rättvik	450 kr/p	smakverkstan.se
Gustafskorv Catering	Charkfokus	Gustafs	250 kr/p	gustafskorv.se
Orsa Grönklitt	Vildmark/Fjäll	Orsa	550 kr/p	orsagronklitt.se
Restaurang Onkel Jean	Lyxig bistro	Sälen	850 kr/p	onkeljean.se
Högfjällshotellet	Fjälllyx	Sälen	900 kr/p	hogis.se
Dala-Husby Hotell	Herrgårdskost	Dala-Husby	650 kr/p	dala-husby.se
Kupolen Catering	Allround	Borlänge	280 kr/p	kupolen.se
Ludvika Catering	Klassiskt	Ludvika	300 kr/p	ludvikacatering.se
Avesta Mat	Buffé	Avesta	250 kr/p	avestamat.se
Gränges Catering	Husmanskost	Grängesberg	220 kr/p	grangescatering.se
Dala Nöje Catering	Helhetslösning	Falun	600 kr/p	dalanoje.se

Skåne län (25 cateringfirmor)

Österlen och Malmö bjuder på vingårdskoncept, fräscha grönsaker och sydländsk matglädje.

Företag	Inriktning	Adress	Pris (Start)	Webbplats
Flädie Mat & Vingård	Vin/Gourmet	Bjärred	850 kr/p	fladiematvingard.se
Kiviks Hotell	Hav/Eko	Kivik	750 kr/p	kivikshotell.se
Malmö Catering	Allround	Malmö	350 kr/p	malmocatering.se
Gastronomi & Harmoni	Fine dining	Lund	950 kr/p	gastronomi-harmoni.se
Österlen Catering	Närproducerat	Simrishamn	500 kr/p	osterlencatering.se
Västra Hamnen Catering	Modern/Snittar	Malmö	450 kr/p	vhcatering.se
Skanörs Gästis	Klassiskt/Hav	Skanör	700 kr/p	skanorsgastis.se
Båstad Catering	Lyx/Sommar	Båstad	800 kr/p	bastadcatering.se
Helsingborg Catering	Event/Fest	Helsingborg	380 kr/p	hbgcatering.se
Mat & Kärlek	Ekologiskt	Lund	420 kr/p	matochkarlek.se
Kulla Catering	Lantligt/Kulla	Höganäs	480 kr/p	kullacatering.se
Margretetorp	Gästis/Buffé	Hjärnarp	550 kr/p	margretetorp.se
The Lodge	New England/BBQ	Genarp	700 kr/p	thelodge.se
Sjöbo Gästis	Skånsk husman	Sjöbo	320 kr/p	sjobogastis.se
Grand Hotel Lund	Anrikt	Lund	850 kr/p	grandilund.se
MJ’s Catering	Urban/Trend	Malmö	650 kr/p	mjs.life
Ystad Saltsjöbad	Lyx/Hav	Ystad	900 kr/p	ysb.se
Örenäs Catering	Slott/Klassiskt	Glumslöv	750 kr/p	orenasslott.com
Möllers Catering	Delikatesser	Kristianstad	350 kr/p	mollerscatering.se
Torekov Hotell	Hav/Nära	Torekov	800 kr/p	torekovhotell.se
Sydost Catering	Allround	Landskrona	320 kr/p	sydostcatering.se
Pålsson Catering	Buffé	Trelleborg	290 kr/p	palsson.se
Kulturmejeriet	Vegetariskt/Alternativt	Lund	300 kr/p	mejeriet.net
Holy Smoke BBQ	Äkta BBQ	Bräcke	500 kr/p	holysmokebbq.se
Ängavallen	100% Ekologiskt	Vellinge	650 kr/p	angavallen.se