Faire appel à un service de catering professionnel est souvent bien plus économique que d’acheter et de préparer soi-même tous les plats. En réduisant les coûts cachés, la pression du temps et le gaspillage, c’est une affaire économique astucieuse pour votre fête. Voici comment économiser de l’argent lors de votre réception.
Le mythe de la cuisine maison bon marché
Organiser une grande fête implique généralement de nombreux défis logistiques et dépenses cachées. Beaucoup pensent à tort qu’il est toujours moins cher de cuisiner soi-même pour tout le monde. La vérité est que l’achat d’ingrédients en petite quantité devient rapidement coûteux car les consommateurs ordinaires n’ont pas accès aux prix de gros. Les entreprises de catering professionnelles, en revanche, achètent d’énormes volumes de denrées alimentaires à des prix fortement réduits, ce qui diminue le coût par portion.
Coûts cachés et temps perdu
Vous évitez également d’acheter des outils spéciaux coûteux, des plats de service supplémentaires ou des casseroles géantes que vous n’utiliserez plus jamais. En plus des coûts matériels, la plupart des gens oublient de prendre en compte la valeur de leur propre temps et énergie le jour de la fête. Passer plusieurs jours en cuisine avant l’arrivée des invités crée un stress énorme et enlève la joie de la célébration. Lorsque vous calculez votre propre salaire horaire pour ce travail, vous réalisez rapidement que l’équation économique bascule.
Le seuil – combien d’invités faut-il ?
C’est presque toujours une perte pure et un stress de cuisiner soi-même si le nombre d’invités dépasse un certain seuil. Mais combien de personnes faut-il pour que cela devienne vraiment rentable pour un ménage ordinaire ? Selon l’expérience du secteur, le seuil économique et pratique se situe autour de 15 à 20 personnes. C’est à ce nombre d’invités que les avantages d’échelle de la cuisine professionnelle commencent vraiment à se faire sentir.
Logistique fluide et moins de gaspillage
Pour des groupes de moins de 10 personnes, il peut parfois encore être rentable de cuisiner soi-même. Mais dès que le groupe atteint environ 15 invités, le besoin de préparations, d’espace de réfrigération et de logistique avancée à domicile explose. C’est à ce stade que le catering devient l’option la plus intelligente pour votre portefeuille. En commandant des buffets ou des menus prêts à l’emploi, vous pouvez être sûr que la nourriture suffira pour tout le monde. Vous évitez également le problème d’un réfrigérateur surchargé et d’énormes quantités de restes qui risquent d’être jetés. Pour trouver des menus abordables, vous pouvez consulter la recommandation de commander un catering abordable chez ICA, garantissant une haute qualité à bon prix. Faire appel à des experts vous laisse plus de temps pour réellement profiter de vos invités. C’est l’investissement ultime pour une réception réussie, sans stress et économiquement intelligente à la maison.
Votre guide pour un quotidien plus intelligent
Souhaitez-vous optimiser votre budget personnel et avoir plus d’argent à la fin du mois ? De petits changements dans votre quotidien peuvent rapidement conduire à de grandes économies au fil du temps. En réduisant le gaspillage alimentaire et en révisant vos abonnements, vous évitez les dépenses inutiles. Acheter plus intelligemment et profiter des bons moments de la journée réduit considérablement vos coûts fixes. Il ne s’agit pas de réduire votre qualité de vie, mais de consommer plus consciemment. Notre analyse montre comment vous pouvez facilement économiser jusqu’à 30 000 couronnes par an. Implémentez ces dix astuces simples mais puissantes directement dans vos routines. Lisez notre guide complet pour un quotidien moins cher et plus intelligent sur Prisfare. Commencez votre voyage vers une économie domestique plus stable et un avenir plus sûr dès aujourd’hui. Laissez votre argent travailler pour vous grâce à des choix intelligents et stratégiques à chaque étape de la vie.
Stockholm (25 entreprises de catering)
La capitale offre tout, de l’élégance française classique aux concepts modernes de street food et aux amuse-bouches exclusifs.
| Entreprise | Spécialité | Adresse | Prix (Départ) | Site Web |
| Winterviken Catering | Moderne/Fête | Vinterviksvägen 60, Stockholm | 650 kr/p | winterviken.se |
| Munkbro Mat | Classique/Buffet | Munkbron 11, Gamla Stan | 450 kr/p | munkbromat.se |
| Systrarna Voltaire | Végétarien/Santé | Åhléns City, Stockholm | 350 kr/p | systrarnavoltaire.se |
| Operakällaren Catering | Ultra-luxe | Karl XII:s torg, Stockholm | 1 200 kr/p | operakallaren.se |
| Pontus! Catering | Innovant/Chic | Stockholm Arlanda/City | 800 kr/p | pontusfrithiof.com |
| Cateringverket | Local | Liljeholmen, Stockholm | 500 kr/p | cateringverket.se |
| Westmans Catering | Polyvalent | Holländargatan 30, Stockholm | 400 kr/p | westmans.se |
| Edsbacka Catering | Classique français | Sollentunavägen 220, Sollentuna | 750 kr/p | edsbacka.se |
| Inredningscatering | Fête/Design | Östermalm, Stockholm | 900 kr/p | inredningscatering.se |
| Food by Co | Fusion moderne | Södermalm, Stockholm | 550 kr/p | foodbyco.se |
| Carotte Catering | Événement/Premium | Birger Jarlsgatan 121, Stockholm | 600 kr/p | carotte.se |
| Bros Catering | Méditerranéen | Kungsholmen, Stockholm | 380 kr/p | broscatering.se |
| Eriks Catering | Poisson & Fruits de mer | Gondolen/Slussen, Stockholm | 850 kr/p | eriks.se |
| Annies Catering | Fait maison/Buffet | Bromma, Stockholm | 320 kr/p | annies.se |
| Grodan Catering | Bistro français | Grev Turegatan 16, Stockholm | 650 kr/p | grodan.se |
| Berns Catering | Fusion asiatique | Berzelii Park, Stockholm | 750 kr/p | berns.se |
| Grinda Wärdshus | Cuisine de l’archipel | Grinda, Archipel de Stockholm | 700 kr/p | grinda.se |
| Storstad Catering | Urbain/Moderne | Vasastan, Stockholm | 480 kr/p | storstad.se |
| Kalf & Hansen | Nordique/Bio | Mariatorget, Stockholm | 290 kr/p | kalf-hansen.se |
| Nybrosmörgåsen | Gâteaux de sandwich/Déjeuner | Nybrogatan, Stockholm | 180 kr/p | nybrosmorgasen.se |
| Panini Catering | Rapide/Frais | Sveavägen, Stockholm | 220 kr/p | panini.se |
| Urban Deli Catering | Délices | Nytorget, Stockholm | 450 kr/p | urbandeli.se |
| Fabrique Catering | Petit-déjeuner/Événement | Plusieurs adresses, Stockholm | 150 kr/p | fabrique.se |
| Östermalmshallen | Mélange de délices | Östermalmstorg, Stockholm | 600 kr/p | ostermalmshallen.se |
| Noema Catering | Moderne/Continental | Östermalmsgatan 87, Stockholm | 700 kr/p | noema.se |
Göteborg (25 entreprises de catering)
Ici, la mer est à l’honneur avec de fantastiques plateaux de fruits de mer, mais aussi un fort accent sur la viande locale et le gibier.
| Entreprise | Spécialité | Adresse | Prix (Départ) | Site Web |
| Sjömagasinet | Fruits de mer/Luxe | Adolf Edelsvärds gata 5, Gbg | 900 kr/p | sjomagasinet.se |
| Eriksberg Catering | Moderne/Événement | Maskingatan 11, Göteborg | 550 kr/p | eriksbergscatering.se |
| Fiskekrogen | Poisson/Classique | Lilla Torget 1, Göteborg | 800 kr/p | fiskekrogen.se |
| Mat & Möten | Polyvalent/Buffet | Mölndal, Göteborg | 380 kr/p | matochmoten.se |
| Långedrags Värdshus | Archipel/Classique | Talattagatan 24, V. Frölunda | 650 kr/p | langedragsvardshus.se |
| Gourmetkorv Catering | Streetfood/Premium | Södra Larmgatan, Göteborg | 190 kr/p | gourmetkorv.se |
| Trattoria 21 | Italien | Majorna, Göteborg | 420 kr/p | trattoria21.se |
| Avenue 01 | Événement/Fête | Kungsportsavenyn, Göteborg | 600 kr/p | aveny01.se |
| Västkust-Catering | Buffet de poisson | Torslanda, Göteborg | 450 kr/p | vastkust-catering.se |
| Sofina Catering | Délices | Lorensberg, Göteborg | 500 kr/p | sofina.se |
| Catering Göteborg | Polyvalent | Stampen, Göteborg | 350 kr/p | cateringgoteborg.se |
| Restaurang Ester | Local | Kungsbacka/Gbg | 400 kr/p | restaurangester.se |
| Jacy’z Catering | Moderne/Chic | Drakegatan 10, Göteborg | 750 kr/p | jacyzhotel.com |
| Pustervik Catering | Rustique/Végan | Järntorget, Göteborg | 300 kr/p | pustervik.nu |
| Kattegat Catering | Délices de la mer | Billdal, Göteborg | 550 kr/p | kattegatt.se |
| Kock & Rock | Fête/BBQ | Hisingen, Göteborg | 400 kr/p | kockochrock.se |
| Thörnströms Privat | Fine dining | Göteborg City | 1 100 kr/p | thornstroms.se |
| Swedish Taste | Focus culinaire | St Eriksgatan 6, Göteborg | 850 kr/p | swedishtaste.se |
| Mat.se Catering | Simple/Déjeuner | En ligne/Göteborg | 150 kr/p | mat.se |
| Gothia Towers | Grandes réceptions | Mässans gata 24, Göteborg | 600 kr/p | gothiatowers.com |
| Hagabadet Catering | Santé | Haga, Göteborg | 320 kr/p | hagabadet.se |
| Burgersson Catering | Sliders/Street | Skanstorget, Göteborg | 250 kr/p | burgersson.se |
| Pilsen Catering | Tchèque/Rustique | Majorna, Göteborg | 350 kr/p | pilsen.se |
| Feskarbröderna | Délices de la mer | Nordstan, Göteborg | 500 kr/p | feskarbroderna.se |
| Koka Catering | Nordique moderne | Viktoriagatan 12, Göteborg | 950 kr/p | restaurangkoka.se |
Dalarna (25 entreprises de catering)
Rustique, rouge de Dalarna, gibier et saveurs traditionnelles de la région de Siljan.
| Entreprise | Spécialité | Adresse | Prix (Départ) | Site Web |
| Dalarna Catering | Polyvalent/Mariage | Falun | 450 kr/p | dalarnacatering.se |
| Åkerblads Catering | Classique/Luxe | Tällberg | 700 kr/p | akerblads.se |
| Tällbergsgården | Ambiance manoir | Tällberg | 650 kr/p | tallbergsgarden.se |
| Siljan Event | Grandes fêtes | Leksand | 500 kr/p | siljanevent.se |
| Mora Hotell Catering | Classique/Lac | Mora | 480 kr/p | morahotell.se |
| Gagnefs Catering | Local | Gagnef | 350 kr/p | gagnefscatering.se |
| Sahlins Struts | Luxe à la ferme | Borlänge | 420 kr/p | sahlinsstruts.se |
| Dala-Floda Värdshus | Écologique/Bio | Dala-Floda | 550 kr/p | dalaflodavardshus.se |
| Skedvi Bröd | Rustique/Gibier | Stora Skedvi | 450 kr/p | skedvibrod.se |
| Falu Mat & Dryck | Moderne/City | Falun | 400 kr/p | falumat.se |
| Banken Bar & Mat | Moderne | Falun | 500 kr/p | bankenfalun.se |
| Snitths Hantverksbageri | Petit-déjeuner/Apéritif | Furudal | 180 kr/p | snitths.se |
| Lugnets Catering | Buffets | Falun | 320 kr/p | lugnetswardshus.se |
| Vansbro Wärdshus | Traditionnel | Vansbro | 290 kr/p | vansbrowardshus.se |
| Smakverkstan | Délices | Rättvik | 450 kr/p | smakverkstan.se |
| Gustafskorv Catering | Charcuterie | Gustafs | 250 kr/p | gustafskorv.se |
| Orsa Grönklitt | Nature/Montagne | Orsa | 550 kr/p | orsagronklitt.se |
| Restaurang Onkel Jean | Bistro de luxe | Sälen | 850 kr/p | onkeljean.se |
| Högfjällshotellet | Luxe montagnard | Sälen | 900 kr/p | hogis.se |
| Dala-Husby Hotell | Cuisine manoir | Dala-Husby | 650 kr/p | dala-husby.se |
| Kupolen Catering | Polyvalent | Borlänge | 280 kr/p | kupolen.se |
| Ludvika Catering | Classique | Ludvika | 300 kr/p | ludvikacatering.se |
| Avesta Mat | Buffet | Avesta | 250 kr/p | avestamat.se |
| Gränges Catering | Cuisine maison | Grängesberg | 220 kr/p | grangescatering.se |
| Dala Nöje Catering | Solution complète | Falun | 600 kr/p | dalanoje.se |
Skåne län (25 entreprises de catering)
Österlen et Malmö offrent des concepts de vignobles, des légumes frais et une joie culinaire méridionale.
| Entreprise | Spécialité | Adresse | Prix (Départ) | Site Web |
| Flädie Mat & Vingård | Vin/Gourmet | Bjärred | 850 kr/p | fladiematvingard.se |
| Kiviks Hotell | Mer/Bio | Kivik | 750 kr/p | kivikshotell.se |
| Malmö Catering | Polyvalent | Malmö | 350 kr/p | malmocatering.se |
| Gastronomi & Harmoni | Fine dining | Lund | 950 kr/p | gastronomi-harmoni.se |
| Österlen Catering | Local | Simrishamn | 500 kr/p | osterlencatering.se |
| Västra Hamnen Catering | Moderne/Amuse-bouches | Malmö | 450 kr/p | vhcatering.se |
| Skanörs Gästis | Classique/Mer | Skanör | 700 kr/p | skanorsgastis.se |
| Båstad Catering | Luxe/Été | Båstad | 800 kr/p | bastadcatering.se |
| Helsingborg Catering | Événement/Fête | Helsingborg | 380 kr/p | hbgcatering.se |
| Mat & Kärlek | Écologique | Lund | 420 kr/p | matochkarlek.se |
| Kulla Catering | Campagne/Kulla | Höganäs | 480 kr/p | kullacatering.se |
| Margretetorp | Gästis/Buffet | Hjärnarp | 550 kr/p | margretetorp.se |
| The Lodge | New England/BBQ | Genarp | 700 kr/p | thelodge.se |
| Sjöbo Gästis | Cuisine scandinave | Sjöbo | 320 kr/p | sjobogastis.se |
| Grand Hotel Lund | Historique | Lund | 850 kr/p | grandilund.se |
| MJ’s Catering | Urbain/Tendance | Malmö | 650 kr/p | mjs.life |
| Ystad Saltsjöbad | Luxe/Mer | Ystad | 900 kr/p | ysb.se |
| Örenäs Catering | Château/Classique | Glumslöv | 750 kr/p | orenasslott.com |
| Möllers Catering | Délices | Kristianstad | 350 kr/p | mollerscatering.se |
| Torekov Hotell | Mer/Proximité | Torekov | 800 kr/p | torekovhotell.se |
| Sydost Catering | Polyvalent | Landskrona | 320 kr/p | sydostcatering.se |
| Pålsson Catering | Buffet | Trelleborg | 290 kr/p | palsson.se |
| Kulturmejeriet | Végétarien/Alternatif | Lund | 300 kr/p | mejeriet.net |
| Holy Smoke BBQ | Véritable BBQ | Bräcke | 500 kr/p | holysmokebbq.se |
| Ängavallen | 100% Bio | Vellinge | 650 kr/p | angavallen.se |



